Met deze zachte januarimaand kun je mooi wat winterstekken maken van gewenste heesters voor je natuurlijke en eetbare tuin.
Winterstekken kun je in de maanden oktober t/m februari, wanneer het blad is gevallen en de groei van de plant op een laag pitje staat.
Afgelopen vrijdag maakten we op de tweede cursusdag bij ons thuis in Arcen winterstekken van diverse soorten, o.a. van wilg, rozen, vlier en zwarte bes. Ook hebben we eetbare planten gescheurd en gedeeld, o.a. bloedzuring en pimpernel.
Ook maakten we bladstekken van Eeuwig Moes, een overblijvende koolsoort (zie foto).