De tuin…
Zodra ik het poortje open, heet de tuin mij welkom in zijn eigen sfeer. Voor een korte struinrondgang, om te werken, te oogsten en te genieten. De zintuigen vullen zich zonder na te hoeven denken. Ik geniet van fluitende vogels, het geluid van de wind en zoemende insecten. Van alle groene planten en bomen, prachtige bloemen, lekkere groentes en zoet fruit.
Onze tuin heet ‘Hubertinahof’. Hubertina is een van mijn doopnamen en verwijst naar mijn lieve oma: Bertha Lenders-Berden, een goede tuinierster.
De tuin heeft een oppervlak van 2.300 m2 en bestaat uit moestuin, kruiden- en bloementuin, fruitbomen en -struiken en andere soorten bomen en struiken. Met een tuin waarin we zelf groenten, kruiden en fruit verbouwen, beschikken we over vers en onbespoten eten, vol vitamines en mineralen van duidelijke herkomst en zonder duizenden reiskilometers.
We kweken in de tuin ook bewustzijn. We leren allerlei soorten dieren en planten kennen, met hun eigen levens: vogels, vleermuizen, libelles, bijen en vlinders, eekhoorns, kikkers en padden. Het leuke is van een natuurlijke tuin is dat hij avontuurlijk is, er valt altijd wat nieuws te ontdekken! De tuin heeft zich tot een entiteit ontwikkeld, een eigen ecosysteem, sterk verbonden met alles wat erbuiten is.
Onze visie is:
– we kweken op geheel biologische wijze groenten, fruit, kruiden en bloemen (voor eigen gebruik)
– we willen de natuur versterken door wilde planten en dieren in de tuin de ruimte te geven
– alle schepsels – plant of dier -groot of klein- doen ertoe en tellen mee
– we delen onze kennis en enthousiasme over de natuurrijke & eetbare tuin via cursussen.
