Weinig dingen vind ik zo leuk als pitten uit appels en ander fruit zaaien. Zo blij als een kind ben ik als er iets uitkomt! Thuis zitten er pitten in bakjes grond van abrikozen, kersen, granaatappels en perzik. Nog niks te zien boven ’t maaiveld. Maar vandaag verschijnen wel kiempjes uit zelf gezaaide pitjes van Topaz appels!
Zaaien van fruitbomen wordt doorgaans afgeraden omdat je niet weet wat je krijgt. Behalve bij perziken, dat schijnt goed te kunnen.
Geënte appelboom
Heb je weinig plaats in je tuin, koop dan liever een geënte appelboom bij een goede fruitbomenkweker, zodat je het soort appels krijgt die je lekker vindt. Zelf enten vind ik nogal moeilijk. Appelhout is keihard, dus je moet wel sterk zijn om een goede scherpe snede te maken. Dan moet de ent ook nog goed passen. Het lukte mij wel op een cursusdag bij Belmonte arboretum in Wageningen met hulp van een kundige docent. Het resultaat: er staan nu twee zelf geënte appelboompjes in de moestuin te groeien.
Er zijn overigens ook mensen die het zelf zaaien van fruitbomen wél aanraden.
Voordelen van gezaaide appelboom:
- je kweekt biologische variatie, dat is goed voor de biodiversiteit
- er is een kans op een nieuw ras met goede eigenschappen zoals een boom die zich aanpast aan veranderend klimaat of de omstandigheden in je tuin, of een lekkere nieuwe appelsoort
Nadelen van gezaaide appelboom:
- je weet niet wat je krijgt
- de boom wordt mogelijk te groot voor je tuin
- er komen wat later appels aan (denk aan 7 jaar)
- de appels zullen kleiner zijn en misschien niet lekker smaken
- de boom kan zwak zijn of ziek worden
Ik hou zelf van het experiment en het groeiproces en ga ervoor om zelf een boom uit zaad op te kweken, die hopelijk wél lekkere appeltjes gaat krijgen! Inmiddels staan zaailingen in de tuin van kweepeer, peer en appel (tweede jaar). Ook naast het huis groeien twee appelboomjes uit klokhuizen van appels voor de merels.
Het is wel de vraag waar we al die boompjes straks gaan uitplanten, want dat wordt waarschijnlijk te veel en te groot voor de tuin, maar ik kan de sterkste bomen uitselecteren en wat weg geven.
Ik blijf intussen lekker appels zaaien en droom van een stukje land met allerhande zaailingen van (fruit)bomen …. een heus zaailingen bos!
Hoe zaai je een appelboom? Spaar de mooiste dikste pitten van de lekkerste soorten bio geteelde appels (die zijn sterk!). Droog ze enkele dagen in de open lucht op een stukje papier. Maak zaaigrond van 3 delen zaai- en stekgrond (bijvoorbeeld van DCM) met 1 deel scherp zand. Zaai de pitjes in een laag plastic bakje waar een deksel op past en maak een beetje vochtig met een plantenspuit. Niet te nat, want dan gaat de boel schimmelen!! Doe het deksel erop met een stickertje met de naam van de inhoud en de datum. Zet het bakje achterin je koelkast voor 6 weken. Check wekelijks even op vocht en schimmel. Zet de dag in je agenda dat je het bakje eruit mag halen. Na 6 weken zet je het bakje zonder deksel in huis in de buurt van een raam (niet in de volle zon!). Hou steeds heel licht vochtig (niet te nat!) met een plantenspuit. Na een week of twee komen de kiempjes!